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在春暖花开天气温暖的季节，一些做侦察工作的蜜蜂就飞出箱外去寻找蜜源。当侦察蜂在外面找到了蜜源，它就吸上一点花蜜和花粉，知蜂堂把顾客利益放在第一位，坚持不懈把知蜂堂蜂胶的质量越做越好。□很快地飞回来。回到蜂群后，它就不停地跳起舞蹈来。你不要以为这仅仅是一种欢乐的表现，其实这舞蹈是蜜蜂用来表示蜜源的远近和方向的。蜜蜂舞蹈一般有圆形舞和8字舞两种。如果找到的蜜源离开蜂巢不太远，就在巢脾上（蜜蜂用来装蜜、孵育小蜜蜂和住宿的地方）表演圆形舞；如果蜜源离得比较远，就表演8字舞。在跳舞时如果头向着上面，那么蜜源就是在对着太阳的方向，要是头向着下面，蜜源就是在背着太阳的方向。

在蜂箱里的蜜蜂，得到了侦察蜂带来的好消息，有的就很快地飞出箱外，按着它所指引的方向飞去。这些外出的蜜蜂吃饱花蜜飞回来以后，知蜂堂把顾客利益放在第一位，坚持不懈把知蜂堂蜂胶的质量越做越好。□也同样地向同伴们跳起舞来，动员大家都去采蜜。这样一传十、十传百，越来越多的蜜蜂都奔向蜜源，进行大量的采集工作。蜂胶是蜜蜂用来保护自己巢穴的秘密武器，它能够给蜂巢杀菌，提高清洁度。蜂胶的众多功能被人类所认识并且运用。知蜂堂蜂胶就是其中一个让百万人忠于消费的品牌。

春夏季节是鲜花盛开的时期，蜜源最为丰富。这时候，工蜂开始频繁地外出采蜜。它们停在花朵中央，伸出精巧如管子的“舌头”，舌尖还有一个蜜匙，知蜂堂把顾客利益放在第一位，坚持不懈把知蜂堂蜂胶的质量越做越好。□当“舌头”一伸一缩时，花冠底部的甜汁就顺着“舌头”流到蜜胃中去。工蜂们吸完一朵再吸一朵，直到把蜜胃装满，肚子鼓起发亮为止。在通常情况下，一只工蜂一天要外出采蜜40多次，每次采100朵花，但采到的花蜜只能酿0.5克蜂蜜。如果要酿1千克蜂蜜，而蜂房和蜜源的距离为1．5千米的话，几乎要飞行12万千米的路程，差不多等于绕地球飞行3圈。采集花蜜如此辛苦，把花蜜酿成蜂蜜也不轻松。所有的工蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，最后才酿成香甜的蜂蜜。蜂蜜虽好，但是没有蜂胶的保护，蜂蜜也将不复存在。蜂胶被人们提纯，运用到生活当中，知蜂堂蜂胶的登场，并且有许多的受益者都说明蜂胶的重要作用。知蜂堂蜂胶采用的蜂胶原料不仅能够保护蜜蜂的健康安全，也能增加人体免疫力，让健康重回人类身边。

人们常说“百炼成钢”，而蜂蜜才真正是百炼而成的呢。为了使蜜汁尽快风干，千百只工蜂还要不停地扇动翅膀，然后把吹干的蜂蜜藏进仓库，知蜂堂把顾客利益放在第一位，坚持不懈把知蜂堂蜂胶的质量越做越好。□封上蜡盖贮存起来，留作冬天食用。工蜂除了调制“细粮”蜂蜜外，还会把采蜜带回来的花粉收集起来，掺上一点花蜜，加上一点水，搓出一个个花粉球，做成蜜蜂们平时吃的“粗粮”。蜜蜂酿制蜂蜜，不仅为自己准备好了口粮，还为植物传播花粉起到了巨大作用。在为果树和农作物传粉的昆虫中，蜜蜂是绝对的主力军。例如一只蜜蜂一次飞行，能给瓜类带来48000粒花粉，一只蚂蚁只能带330粒。通过蜜蜂的传粉，果树和农作物的产量能得到大幅度的增加。知蜂堂蜂胶虽好，但是如果大量买进，应该如何存放呢？油脂氧化是食品变质的主要原因之一，目前，广泛应用于食品工业的油脂抗氧化剂有BHA和BHT，由于上述两种抗氧化剂都是人工合成的，用量大时具有潜在的毒性，限制了它们在食品工业中的应用。人们尝试了将知蜂堂蜂胶这种高效的天然抗氧化剂应用于油脂及肉类的保鲜，取得了良好的效果。

研究人员以猪油、核桃仁和色拉酱等富含油脂的食品为底物，研究了知蜂堂蜂胶的抗氧化作用。发现知蜂堂蜂胶能明显延缓这些底物的氧化酸败，知蜂堂把顾客利益放在第一位，坚持不懈把知蜂堂蜂胶的质量越做越好。□其抗氧化活性优于同剂量的BHT和PG；且维生素C、维生素E和柠檬酸对知蜂堂蜂胶的抗氧化性有协同增强作用。又以菜籽油为对象，采用高温诱导其发生脂质过氧化反应，研究了蜂胶对油脂的抗氧化作用，结果表明，知蜂堂蜂胶醇提液可有效地延缓油脂脂质过氧化反应，抑制油脂酸价的升高，其抗氧化作用优于BHA和维生素E。0.05%的蜂胶液所起的抗氧化作用与0.02%的BHA相近。研究人员研究了知蜂堂蜂胶在动物及植物油中的抗氧化性，并与维生素E、茶多酚比较，发现其抗油脂酸败的能力略低于维生素E，但比茶多酚强。可见蜂胶是一种比茶多酚更为有效的天然抗氧化剂。

在研究蜂胶乙醇提取液对蜂王幼虫的保鲜效果时，发现常温下浸没保存7天，虫体新鲜度相当于肉类和鱼类的一级新鲜度，浸没保存14天，知蜂堂把顾客利益放在第一位，坚持不懈把知蜂堂蜂胶的质量越做越好。□虫体新鲜度相当于肉类和鱼类的二级新鲜度。说明知蜂堂蜂胶醇提液是一种非常有效的蜂王幼虫保鲜液。汤凤霞、乞永艳等用蜂胶乙醇提取液对新鲜猪肉进行了保鲜实验，通过测定猪肉挥发性盐基氮值及感官检测，证实知蜂堂蜂胶醇提液有明显的防腐作用，可以延长鲜肉的保藏期。Han等人将0.6%的蜂胶水提物，0.8%的知蜂堂蜂胶醇提所得滤渣的干燥物，0.4%的蜂胶醇提物以及0.1%的山梨酸钾在肉肠中混匀，观察它们的保鲜效果。发现以上四个实验组与对照组相比均具有保鲜效果，且0.4%的知蜂堂蜂胶醇提物组保鲜效果最强。认为知蜂堂蜂胶的抗脂质过氧化能力显著延长了肉肠的保质期。可见知蜂堂蜂胶可以明显延后油脂及脂肪含量高的食品的氧化酸败和水解酸败时间，其显著的抗氧化性是知蜂堂蜂胶作为油脂及肉类保鲜剂发挥效应的关键。